• Liên hệ quảng cáo
Thứ Năm, Tháng Ba 23, 2023
  • Đăng nhập
Ẩm Thực Việt Nam
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sự Kiện Ẩm Thực
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Vào Bếp
  • Ẩm Thực Chay
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sự Kiện Ẩm Thực
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Vào Bếp
  • Ẩm Thực Chay
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Ẩm Thực Việt Nam
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Ẩm Thực Chay

Cách làm món mực chay nướng ớt

586
chia sẻ
3.3k
Lượt xem
Share on FacebookShare on Twitter
Những miếng mực chay được tẩm sate ớt cùng các gia vị khác thơm phức tỏa hương thơm trên bếp than hồng. Chỉ cần nghe mùi thơm cũng đủ khiến bạn nuốt nước bọt ừng ực rồi đấy, nhanh nhanh vào bếp xem cách làm mực chay nướng ớt cùng nhà hàng ẩm thực nào.

muc chay nuong sate

1/ Nguyên liệu làm mực chay nướng ớt

– 1 gói mực tuyết chay

– ½ gói sate

– 1 trái dưa leo

– 1 cây boa rô

– Ngò

– 1 quả cà chua

– Bột nêm, tiêu, đường, dầu ăn, nước tương, tương xí muội

2/ Cách làm mực chay nướng ớt

+ Chuẩn bị

– Dưa leo đem rửa sạch, cắt lát hoặc tỉa hoa

– Cà chua cắt thành những khoanh dày khoảng 0,5cm, cắt đôi theo hình bán nguyệt.

– Băm nhuyễn boa rô

– Ngò rửa sạch, để ráo nước

– Mực tuyết chay đem ướp với tiêu, bột nêm và để khoảng 30 phút cho thấm gia vị. Đem mực đi chiên hơi vàng, vớt ra để cho nguội. Khi mực nguội sẽ ướp với sate, boa rô, nước tương, đường và để tiếp trong 20 phút cho thấm gia vị.

– Xếp hoặc xiên những miếng mực lên vỉ hoặc que xiên rồi đem nướng cho vàng thơm.

– Xếp mực lên đĩa, trình bày cùng cà chua, dưa leo và chấm tương xí muội.
T.T
Thẻ: món chay ngonmực chaymực chay nướng ớtnấu món chay ngon

Liên quanbài viết

Học đầu bếp Lê Hoàng Kha mẹo chế biến món hoa thanh long xào nấm mối chua ngọt ngon “thần sầu”
Tin Nổi Bật

Học đầu bếp Lê Hoàng Kha mẹo chế biến món hoa thanh long xào nấm mối chua ngọt ngon “thần sầu”

Bởi AmThucVietNam
Bí quyết nấu thịt đông chay ngon cho ngày Tết không ngán
Ẩm Thực Chay

Bình luận Bí quyết nấu thịt đông chay ngon cho ngày Tết không ngán

Bởi AmThucVietNam
canh kho qua chay
Ẩm Thực Chay

Cách làm canh khổ qua chay cho ngày rằm

Bởi AmThucVietNam
4 mon chay
Ẩm Thực Chay

Thực đơn 4 món chay thanh đạm – Giá 70.000đ

Bởi AmThucVietNam
Thực đơn chay ngon miệng đẹp mắt cho ngày Rằm
Ẩm Thực Chay

Thực đơn chay ngon miệng đẹp mắt cho ngày Rằm

Bởi AmThucVietNam

Recommended

Saigon Everywhereee – Hương vị từ gian bếp của mẹ

Saigon Everywhereee – Hương vị từ gian bếp của mẹ

pic5617

15 món ăn làm rạng danh ẩm thực Việt trên thế giới

Chuyên mục

  • Ẩm Thực Chay
  • Ẩm thực miền Tây
  • Ẩm thực miền Trung
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Chia sẻ
  • Mẹo Hay
  • MXH
  • Sự Kiện Ẩm Thực
  • Thương hiệu ẩm thực
  • Tin Nổi Bật
  • Uncategorized
  • Vào Bếp

Don't miss it

MÖVENPICK RESORT WAVERLY PHÚ QUỐC
Sự Kiện Ẩm Thực

Đón mùa hạnh phúc tại Mövenpick Resort Waverly Phú Quốc

Triển lãm Food & Hotel Vietnam 2022 chính thức diễn ra tại SECC – TPHCM
Tin Nổi Bật

Triển lãm Food & Hotel Vietnam 2022 chính thức diễn ra tại SECC – TPHCM

Triển lãm quốc tế hàng đầu Food & Hotel Vietnam 2022 khai mạc với quy mô hoành tráng
Sự Kiện Ẩm Thực

Triển lãm quốc tế hàng đầu Food & Hotel Vietnam 2022 khai mạc với quy mô hoành tráng

“Không gian văn hóa ẩm thực Saigon – Thành phố Hồ Chí Minh xưa và nay” những điều đọng lại
Tin Nổi Bật

“Không gian văn hóa ẩm thực Saigon – Thành phố Hồ Chí Minh xưa và nay” những điều đọng lại

Những đặc sản ăn sống nổi tiếng khắp Việt Nam mà không phải ai cũng can đảm thử
Chia sẻ

Những đặc sản ăn sống nổi tiếng khắp Việt Nam mà không phải ai cũng can đảm thử

NHÀ HÀNG P’TI SAIGON nhận giải Restaurant Of Year tại HARPER’S BAZAAR STAR AWARDS
Thương hiệu ẩm thực

NHÀ HÀNG P’TI SAIGON nhận giải Restaurant Of Year tại HARPER’S BAZAAR STAR AWARDS

Facebook Twitter Google+ Youtube
Ẩm Thực Việt Nam

Giấy phép hoạt động Số 07/GP-STTTT do Sở Thông Tin- Truyền Thông TP.HCM cấp ngày 13/03/2017

LIÊN HỆ TÒA SOẠN

Địa chỉ: 68 Nguyễn Huệ, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
Trưởng ban Nội dung: Hà Hiền
Liên hệ : 0902 270 747
Email: tinamthucvietnam@gmail.com

Vận hành bởi Công ty cổ phần truyền thông Người Nổi Tiếng (Celeb Media)

Hotline : 0902 270 747

© 2016 https://amthucvietnam.com.vn/ - Trang tin ẩm thực Việt Nam giữ bản quyền Nội dung.

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sự Kiện Ẩm Thực
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Vào Bếp
  • Ẩm Thực Chay

© 2016 https://amthucvietnam.com.vn/ - Trang tin ẩm thực Việt Nam giữ bản quyền Nội dung.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In