Mùa Vu Lan năm nay, KIM Center tại Biên Hòa giới thiệu chương trình ẩm thực chay mang tên “Trai vị viên dung”, hướng đến trải nghiệm kết hợp giữa thưởng thức món chay và cảm nhận nghệ thuật trong không gian mang hơi hướng văn hóa Á Đông.
Chương trình diễn ra vào hai đợt, ngày 12-13/8 và 26-27/8/2026, phục vụ từ 17h đến 21h tại KIM Center, số 628 Phạm Văn Thuận, phường Tam Hiệp, TP Biên Hòa, Đồng Nai.
Không gian KIM Center được trang trí theo chủ đề “Trai vị viên dung”, kết hợp ẩm thực chay với các chi tiết mang màu sắc văn hóa Á Đông.
40-45 món chay, thay đổi theo từng ngày
Điểm nhấn của “Trai vị viên dung” là thực đơn buffet với khoảng 40-45 món chay, được biến tấu theo từng ngày. Bên cạnh các món phục vụ tại quầy, chương trình có khu vực chế biến và trình diễn món ăn trực tiếp, tạo thêm tương tác giữa đầu bếp và thực khách.
Chương trình “Trai vị viên dung” diễn ra trong hai đợt 12-13/8 và 26-27/8 tại KIM Center, TP Biên Hòa, Đồng Nai
Không gian được thiết kế theo hướng gợi nhắc những nét văn hóa đặc trưng của nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam, Bhutan, Thái Lan, Ấn Độ và Trung Hoa. Các khu vực trang trí được bố trí như những điểm dừng chân để thực khách vừa dùng bữa vừa tìm hiểu thêm về sắc màu văn hóa của từng vùng.
Theo ban tổ chức, việc kết hợp nhiều yếu tố trong cùng một chương trình nhằm mở rộng trải nghiệm của ẩm thực chay, thay vì chỉ tập trung vào món ăn. Từ cách bài trí, không gian đến nghệ thuật trình diễn, chương trình hướng đến một buổi tối có tính thư giãn và giàu trải nghiệm trong dịp Vu Lan.
Khi nghệ thuật bước vào không gian ẩm thực
Song hành với buffet chay là các tiết mục của Đoàn Nghệ thuật Dân tộc Hiện đại Ngọc Trai Việt. Những màn trình diễn được xây dựng theo hướng kết hợp chất liệu văn hóa bản địa với phong cách biểu diễn đương đại.
Theo giới thiệu của đơn vị nghệ thuật, âm nhạc, chuyển động sân khấu và các khoảnh khắc trình diễn sẽ được đưa vào không gian dùng bữa, tạo nên sự kết nối giữa nghệ thuật và ẩm thực.
Các tiết mục nghệ thuật của Đoàn Nghệ thuật Dân tộc Hiện đại Ngọc Trai Việt được đưa vào không gian ẩm thực, tạo thêm trải nghiệm cho thực khách.
Thay vì tổ chức một sân khấu độc lập, chương trình hướng đến việc để nghệ thuật trở thành một phần của trải nghiệm. Thực khách có thể thưởng thức món ăn, theo dõi tiết mục và cảm nhận không khí của buổi tối trong cùng một không gian.
Tên gọi “Trai vị viên dung” cũng được ban tổ chức lý giải theo tinh thần kết hợp giữa hương vị, nghệ thuật và sự tĩnh tại. Trong đó, ẩm thực chay được đặt trong một không gian giàu yếu tố văn hóa, phù hợp với không khí của mùa Vu Lan.
Tạo thêm lựa chọn trải nghiệm mùa Vu Lan
Trong những năm gần đây, các chương trình ẩm thực chay mùa Vu Lan không chỉ tập trung vào nhu cầu ăn chay mà còn chú trọng không gian, cách trình bày và những hoạt động đi kèm. Với “Trai vị viên dung”, KIM Center lựa chọn hướng tiếp cận kết hợp giữa buffet và nghệ thuật nhằm tạo một trải nghiệm khác cho thực khách trong dịp này.
Chương trình phục vụ từ 17h đến 21h trong hai đợt: 12-13/8/2026 và 26-27/8/2026. Giá vé được công bố ở mức 248.000 đồng/người lớn và 189.000 đồng/trẻ em.
Bên cạnh thưởng thức các món chay, thực khách có thể tham quan các khu vực mang dấu ấn văn hóa Á Đông và theo dõi những tiết mục nghệ thuật được trình diễn trong chương trình.
“Trai vị viên dung” vì vậy được xây dựng như một buổi trải nghiệm mùa Vu Lan, nơi ẩm thực chay được đặt cạnh nghệ thuật và các yếu tố văn hóa, hướng đến một không gian nhẹ nhàng, phù hợp cho những buổi gặp gỡ gia đình và bạn bè.
Địa điểm: KIM Center, 628 Phạm Văn Thuận, phường Tam Hiệp, TP Biên Hòa, Đồng Nai.
Thời gian: 17h-21h, ngày 12-13/8 và 26-27/8/2026.
Giá vé: 248.000 đồng/người lớn; 189.000 đồng/trẻ em.
Hotline: 0888 860 068.
Nguồn KIM Center
