• Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sự Kiện Ẩm Thực
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Vào Bếp
  • Ẩm Thực Chay
Thứ Hai, Tháng Chín 25, 2023
  • Đăng nhập
Ẩm Thực Việt Nam
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sự Kiện Ẩm Thực
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Vào Bếp
  • Ẩm Thực Chay
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sự Kiện Ẩm Thực
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Vào Bếp
  • Ẩm Thực Chay
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Ẩm Thực Việt Nam
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Ăn gì - Ở đâu

Miến xào cua ngon ngậy khó cưỡng ở Đinh Tiên Hoàng

Bởi Trang Pham
in Ăn gì - Ở đâu, Tin Nổi Bật
604
chia sẻ
3.4k
Lượt xem
Share on FacebookShare on Twitter

Đĩa miến mang ra đầy ắp thịt, trứng cua thơm lừng đến nỗi nhiều người ăn hết miến vẫn còn dư rất nhiều cua.

Cua biển vốn dĩ là món đắt tiền, do đó một đĩa miến xào cua thông thường để đảm bảo khách đủ no mà quán không lỗ, nhiều chủ quán thường xào rất nhiều miến và chỉ “trang trí” một ít cua biển. Chính vì vậy, khi lần đầu tiên được thưởng thức món miến xào cua trứ danh Sài Thành ở khu Đinh Tiên Hoàng – Quận 1, nhiều người đã phải bất ngờ vì ở đây, cua thậm chí còn nhiều hơn miến, miếng cua miếng nào miếng nấy to, chắc, ngọt thịt. Ngay cả phần trứng cua xào kèm cũng thơm ngậy và nhiều “vô biên”.

READ ALSO

Tất tần tật về thực đơn và đồ uống đang gây “bão” tại trà sữa BingLong

“Không gian văn hóa ẩm thực Saigon – Thành phố Hồ Chí Minh xưa và nay” những điều đọng lại

 mien xao cua ngon ngay kho cuong o dinh tien hoang - 1

Đĩa miến cua cực “nhiều đạm” của quán.

Miến xào cua tưởng là món dễ làm nhưng để sợi miến tơi không dính, miến quyện đều vị thịt cua, trứng cua mà không rời…lại vô cùng khó. Sợi miến ở đây được xào rất đều tay, chuẩn vị khô tơi mà vẫn mềm dai, không sực mùi dầu mỡ. Ngoài thịt cua cùng với hành tây và giá đồ thông thường quán còn xào miến cùng với trứng cua, tạo nên vị ngậy, đậm đà rất ngon miệng.

Một phần miến cua ở đây được đánh giá là rất đầy đặn, đủ cho hai người ăn no và thậm chí nhiều người “ăn hết miến vẫn còn thừa cua”. Tuy giá không rẻ, khoảng 160 nghìn đồng/đĩa, so với không gian bình dân của quán thì giá hơi đắt, nhưng chấp nhận được vì cua biển ở đây rất chất lượng, chế biến ngon và rất nhiều.

Ngoài miến xào cua, quán còn bán thêm miến cua nước, nem cua bể, cua lột chiên giòn, súp cua biển…cùng nhiều món ăn về cua khác. Tất cả đều được đánh giá ở mức gần xuất sắc.

 mien xao cua ngon ngay kho cuong o dinh tien hoang - 2

Cua biển được quán để ngay ở khu vực cửa ra vào để khách tiện quan sát.

 mien xao cua ngon ngay kho cuong o dinh tien hoang - 3

Khi có người gọi món, chủ quán mới bắt đầu chế biến nên đồ ăn luôn nóng sốt.

 mien xao cua ngon ngay kho cuong o dinh tien hoang - 4

Đĩa miến cua cực “nhiều đạm” với lượng cua, trứng đầy ắp.

 mien xao cua ngon ngay kho cuong o dinh tien hoang - 5

Miến được xào tơi, săn mà vẫn mềm dai, đậm đà.

 mien xao cua ngon ngay kho cuong o dinh tien hoang - 6

Miếng thịt cua và trứng cua rất to, không bị vỡ, vụn

Theo Anh Minh Pham (Khám Phá)

Thẻ: ăn chơi

Liên quanbài viết

Tất tần tật về thực đơn và đồ uống đang gây “bão” tại trà sữa BingLong
Tin Nổi Bật

Tất tần tật về thực đơn và đồ uống đang gây “bão” tại trà sữa BingLong

26/08/2023
“Không gian văn hóa ẩm thực Saigon – Thành phố Hồ Chí Minh xưa và nay” những điều đọng lại
Tin Nổi Bật

“Không gian văn hóa ẩm thực Saigon – Thành phố Hồ Chí Minh xưa và nay” những điều đọng lại

26/08/2023
Triển lãm quốc tế  Food & Hotel Vietnam 2022 thu hút hơn 300 doanh nghiệp tham gia
Tin Nổi Bật

Triển lãm quốc tế Food & Hotel Vietnam 2022 thu hút hơn 300 doanh nghiệp tham gia

26/11/2022
Đón chờ sự kiện “Không gian văn hóa ẩm thực Saigon – Thành phố Hồ Chí Minh xưa và nay”
Tin Nổi Bật

Đón chờ sự kiện “Không gian văn hóa ẩm thực Saigon – Thành phố Hồ Chí Minh xưa và nay”

30/11/2022
Những chương trình ẩm thực tháng 11 tại Intercontinental Saigon
Sự Kiện Ẩm Thực

Những chương trình ẩm thực tháng 11 tại Intercontinental Saigon

21/11/2022
Passion Week 2022 – sự trở lại của tuần lễ ẩm thực và nghệ thuật tầm cỡ thế giới
Sự Kiện Ẩm Thực

Passion Week 2022 – sự trở lại của tuần lễ ẩm thực và nghệ thuật tầm cỡ thế giới

07/11/2022

VẬN HÀNH

BẢN QUYỀN

Amthucvietnam.com.vn là chuyên trang thông tin điện tử của Công ty CP Truyền Thông Người Nổi Tiếng quản lý. Trang thông tin cập nhật và giới thiệu thông tin của khách hàng, dịch vụ và đối tác của chúng tôi.
Hoạt động theo Quy định tại Khoản 3, Điều 20, Nghị định số 72/2013/NĐ – CP ngày 15/07/2013 của Chính phủ .

LIÊN HỆ:

  • Công ty CP Truyền Thông Người Nổi Tiếng
  • Địa chỉ: 68 Nguyễn Huệ, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
  • Email: tinamthucvietnam@gmail.com
  • Hotline: 0902. 270. 747
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sự Kiện Ẩm Thực
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Vào Bếp
  • Ẩm Thực Chay

© 2016 ẨM THỰC VIỆT NAM -VẬN HÀNH VÀ THIẾT KẾ AMTHUCVIETNAM.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In