Mẹo Hay Ẩm Thực

Để các món ăn làm từ bao tử heo được thơm ngon hơn, bạn có thể tham khảo một số mẹo làm sạch dưới đây.

Từ 5000 năm trước, người cổ đại đã phát hiện ra nếu cho muối biển hay muối mỏ vào món ăn sẽ giúp món ăn ngon hơn. Chính vì lẽ đó, từ lâu muối đã trở thành một loại gia vị không thể thiếu…

Nội tạng động vật thực sự là một món ăn "thị phi" vì nhiều lời khen cũng lắm tiếng chê. Ăn nội tạng ngon, bổ, tốt cho sức khỏe, nhưng ăn sai cách lại sinh bệnh, đây là lời khuyên.

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nghiên cứu cho thấy những người ăn bữa sáng nhiều nhất có xu hướng ít béo phì hơn những người ăn nhiều vào bữa trưa và bữa tối. Vậy, đâu là…

Bạn chưa biết nên nấu món gì cho bữa cơm gia đình? Thì đây là một trong những bữa cơm không những ngon mắt mà rất ngon miệng lại đầy đủ dưỡng chất để bạn tham khảo cho thực đơn cả tuần nên…

Nhiều người cho rằng không nên ăn trước khi đi ngủ bởi cảm giác nặng bụng và dễ tăng cân. Thực tế, theo một số chuyên gia dinh dưỡng, những điều này là không chính xác. Miễn là bạn có một…

Khi mua su hào, nên chọn những củ có kích thước từ trung bình đến nhỏ và nặng vì su hào non thường ngọt và mềm hơn. Bữa cơm gia đình không thể thiếu các món rau ngon và bổ dưỡng,…

Theo một nghiên cứu mới đây, phương pháp rửa trái cây thông thường sử dụng thuốc tẩy trong vòng hai phút sau khi thu hoạch không phải là cách hiệu quả để loại bỏ hoàn toàn thuốc trừ sâu.…

Chỉ chọn thực phẩm hữu cơ, thực phẩm ít béo, uống nhiều nước ép trái cây mà không ăn hoa quả tươi, ưu tiên các thực phẩm không có gluten,... Và dưới đây là 10 sai lầm dễ mắc phải của những…

Các chuyên gia về sức khỏe đều khuyên mọi người nên thường xuyên dùng khoai sọ bởi chúng có công dụng được ví như nhân sâm lại rất rẻ. Y học Trung Quốc tin rằng nếu sử dụng khoai sọ như…