The news is by your side.

Thịt bò xào kiểu Nhật

Bò xào ăn kèm bánh tráng cuốn cùng dưa chuột, rau sống và chút bún chấm nước mắc chua ngọt ngon tuyệt.

Loading...

Nguyên liệu:

– 0,4 kg thịt bò

– 2 muỗng canh gừng băm mịn

– 3 muỗng canh xì dầu

– 3 muỗng canh rượu sake (hoặc rượu gạo)

– 2 muỗng canh mirin

– 1 thìa canh đường trắng.

Cách làm:

– Làm nóng chảo ở lửa vừa, xào đến khi thịt bò chín tới, khoảng 5-7 phút.

– Thêm gừng, trộn đều.

– Cho xì dầu, sake, mirin và đường vào hỗn hợp thịt bò. Đun sôi khoảng 1 phút thì tắt bếp.

Theo Allrecipes/Ngôi sao